4090-29-3 硫代輔酶|生物酶系列中間體|科研材料|實驗試劑-鼎信通藥業-丁亮

生物酶是由活細胞產生的具有催化作用的有機物，大部分為蛋白質，也有極少部分為RNA。研究其基本屬性的學科稱為“酶學”（enzymology）。而將酶的應用研究稱為“酶工程”，其產業化的結果形成了酶制劑工業和滲透到各個工業部門的產業。武漢鼎信通藥業生物酶由于其獨特的生物學功能和酶催化的高效性，獲得了廣泛應用。當前生物酶已經在醫療，紡織，石油，食品和造紙等行業得到越來越廣泛的應用。

       生物酶是具有催化功能的蛋白質。像其他蛋白質一樣，酶分子由氨基酸長鏈組成。其中一部分鏈成螺旋狀，一部分成折疊的薄片結構，而這兩部分由不折疊的氨基酸鏈連接起來，而使整個酶分子成為特定的三維結構。武漢鼎信通藥業生物酶是從生物體中產生的，它具有特殊的催化功能，其特性如下： 高效性：用酶作催化劑，酶的催化效率是一般無機催化劑的10^7~10^13倍。

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       生物酶是一種無毒、對環境友好的生物催化劑，其化學本質為蛋白質。人類利用生物酶的歷史已非常悠久，遠在6000年前，巴比倫人已用麥芽釀造類似啤酒的飲料。5000年前，巴比倫人已懂得將乙醇轉變為醋的方法，阿拉伯人利用羊胃膜凝乳酶制造干酪。我國先民利用酶的歷史也非常悠久，秦漢以前人們已掌握制造美味豆醬的方法。酶的概念是19世紀前后人們通過胃腸消化作用、麥芽的糖化作用和酵母的乙醇發酵作用的研究而逐漸形成的。1878年德國生理學家庫恩(Kühne)提出“酶”的概念，希臘語意為存在于酵母（yeast）中。20 世紀50 年代前酶制劑工業沒什么驚人發展，但是青霉素的發現和工業化生產促生了現代發酵工業，從而也引發和促進了酶制劑工業和應用產業的發展。20世紀六七十年代，酶學研究和酶工程研究急速發展，酶源的開發和產業化成為20世紀中后期的重要研究內容，特別是不同酶源微生物的選育、發酵和分離純化技術取得巨大發展。限制性內切酶、DNA聚合酶、DNA 連接酶、外切酶等工具酶的發現和應用，以及實現產業化，為人們實現基因重組、異源表達的基因工程的發展，以及蛋白質工程和代謝工程的發展奠定了牢固基礎。20世紀六七十年代運用基因工程手段提高微生物產酶量，已成功地應用于酶制劑的工業生產，現代酶制劑工業和相對應的應用產業逐漸形成。

      酶的生產和應用，在國內外已具有80多年歷史，進入20世紀80年代，生物工程作為一門新興技術在我國得到了迅速發展，酶的制造和應用領域逐漸擴大，酶在紡織工業中的應用也日臻成熟，由過去主要用于棉織物的退漿和蠶絲的脫膠，在紡織染整的各領域的廣泛應用，體現了生物酶在染整工業中的優越性。酶處理工藝已被公認為是一種符合環保要求的綠色生產工藝，它不僅使紡織品的服用性能得到改善和提高，又因無毒無害，用量少，可生物降解廢水，無污染而有利于生態環保的保護。生物酶廣泛應用于紡織、石油、造紙、食品加工，污染治理等領域，同時，生物酶也應用于治理室內裝修污染領域，通過催化、吞噬、分解等方式，來消除室內裝修產生異味、甲醛等污染。